wein-rauhe


| Startseite | | Weintipp | | Unternehmen | | Impressum |

Produkte



Deutschland und Österreich
Deutschland und Österreich Filigraner, eleganter Riesling Kabinett von Steillagen der Mosel bei Bernkastel-Kues oder weiniger Grauburgunder vom sonnenverwöhnten Kaiserstuhl in Baden ? Opulente Gewürztraminer Auslese aus Franken oder hochklassiger Eiswein ? Deutschland ist und bleibt das Weinparadies für beste Weißweine. Die Rotweine, namentlich die Spätburgunder von der Ahr, geniessen inzwischen nicht nur bei Weinkennern einen exzellenten Ruf. Auch die deutschen Winzersekte sind stets eine gute Empfehlung. Die meisten Weine erhalten Sie zum Original-Weinguts-Abholpreis. Neu im Sortiment ist ein klassischer Grüner Veltliner von der Domäne Wachau (Österreich).

Frankreich
Frankreich Landwein aus dem Minervois (Languedoc) ? Oder zur Feier des Tages ein Champagner oder ein Cru Classé aus dem Bordelais ? Begeben Sie sich auf eine genüssliche Entdeckungsreise durch die Weinberge, Weinkeller und Weingärten Frankreichs. Der unkomplizierte Vin de Pays d'Oc Rouge kann so viel Spaß machen wie ein gediegener Cru Classé der in 1855 klassifizierten besten Weingüter des Médoc oder Haut-Médoc. Purer Hochgenuss nicht nur für Weinkenner.

Italien
Italien Die sanften Hügel der Toskana, piemonteser Küche und sizilianische Gastfreundschaft: Mit einem Glas Wein oder Prosecco holen Sie sich Ihr ganz eigenes "la dolce vita" ins Haus, scusi: "casa". Ob vornehmer Brunello di Montalcino oder der einzige im November gelesene Gavi di Gavi Raccolto Tardivo, die Weine Italiens bereichern jeden Weinkeller.

Spanien
Spanien Rioja, Ribera del Duero, Toro und Navarra: Gerade die spanischen Rotweine haben es zu Weltruf gebracht. Boden und Klima sind besonders für die Rebsorte Tempranillo ideal. Valpiculata Crianza und klassischer Rioja Gran Reserva von Bodegas Breton zeigen die geschmackliche Vielfalt spanischer Qualitätsweine. Klein aber fein: Diese Gewächse bringen iberische Lebensfreude ins Glas.

Grappa, Portwein, Obstbrände, Liköre
Grappa, Portwein, Obstbrände, Liköre Ob vor oder nach dem Essen oder einfach so: Grappa, Portwein, Obstbrände und Liköre erfreuen sich zeitloser Beliebtheit. Probieren Sie, was man aus Trester, Erdbeeren, Roten Weinbergpfirsichen, Marillen oder Kräutern leckeres destillieren kann.

Feinkost
Feinkost Gönnen Sie sich mal wieder eine kleine Genuss-Oase. Kennern ausgesuchter Spitzenkaffees ist der Name Lensing & van Gülpen sicher nicht unbekannt. Feinste Rohkaffees aus Äthiopien, Kenia, Mexico, Brasilien, Kolumbien oder von der indischen Malabar-Küste garantieren absoluten Hochgenuss. Erstklassige Pasta mit ausgesuchten Pestos und Saucen schmecken rund ums Jahr. Fleur de Sel, Dijon-Senf, feinste Olivenöle, Aceto Balsamico und Kräuter der Provence verfeinern die gute Küche. Pasteten lasse ich grundsätzlich selbst produzieren, damit eine maximale Produktqualität garantiert ist. Ein Klassiker sind die Elsässischen Kougelhupf- Pralinen, jetzt neu auch in der Variante Crême Brulée. Lavendelhonig aus der Provence und die Konfitüre von weißen Feigen ist allemal einen Versuch wert.

Bücher
Bücher Wer dem Ahrwein auf den Grund gehen will, der kommt am Ahrweinführer nicht vorbei. Mein Buch wurde inzwischen auch von Weinkennern in den USA mehrfach nachgefragt. Zwei weitere Bücher, kuriose Kurzgeschichten und ein Stück deutsch-deutsche Zeitgeschichte, versprechen ebenfalls interessante und unterhaltsame Lektüre.